Edukacija razumijevanja vina i povećanja kvalitete života

Objavljeno 15.10.2025.
u kategoriji Aktivnosti, Obavijesti

Dana 14. listopada 2025. godine je uz potporu Turističke zajednice Kvarnera u restoranu Lumber u Opatiji održan nastavak sommelierske radionice početnog stupnja, odnosno vinske edukacije razumijevanja vina i povećanja kvalitete života.

Ambasador Kvarner Wines i “Kvarner – Europska regija gastronomije 2026” , sommelier Josip Orišković osmislio je radionicu koncipiranu u 3 dana sa ukupno 12 (6+6) školskih sati predavanja:

1.dan

• Vinske regije Hrvatske

• Stilovi proizvodnje vina

• Organoleptika autohtonih vina Hrvatske

2.dan

• Vinske regije svijeta (Toscana, Veneto, Champagne, Burgundija, Bordeaux)

• Stilovi proizvodnje vina (Porto,Sherry, Marsala, Predikatna vina, Aromatizirana vina, Vinski kokteli)

• Organoleptika svjetskih vina

3. dan

– provjera znanja

Prvi dan radionice održan je 14.10.2025. godine u restoranu LUMBER, M.Tita 70, Opatija

Drugi dan radionice predviđen je u utorak 21.10.2025. godine od 10-14 sati u Winery KAPIĆ, Cesta dalmatinskih brigada 9, Matulji

Treći dan radionice predviđen je u utorak 04.11.2025. godine od 10-13 sati u konobi Istranka, Bože Milanovića 2, Opatija

Vidimo se za tjedan dana u Matuljima u vinariji “Kapić”!

#visitkvarner #kvarnereuropeanregionofgastronomy #kvarnerwines

Partneri Udruženja obrtnika Opatija

Povezane novosti

OBRTNIČKE MINUTE: Žana Jurlina i Sanja Končarević Jurča, članice Ceha frizera, kozmetičara i pedikera Obrtničke komore PGŽ, iznose svoje dojmove o stečenom, vrijednom iskustvu sa puta na svjetsko prvenstvo OMC HAIRWORLD Paris

POSLUŠAJMO!

Obrtnička TV: Trideset godina na tvrdom kamenu

Priča o Milanu Perčiću iz Ičića, Percic d.o.o. – Percic – dobrovoljni član Udruženja obrtnika Opatija, predsjednik Ceha prijevoznika, svjedoči o nevjerojatnoj upornosti i radu na zahtjevnom kvarnerskom terenu. Već trideset godina njegovi bageri i kamioni neumorno savladavaju tvrdi kamen, gradeći temelje za nove domove i projekte diljem regije. Uz pošten i ljudski odnos prema […]

Obrtnička TV Opatija: Tradicija lova na kvarnerski škamp

U Lovranu se škampi i danas love na stari, tradicionalni način, vršama spuštenim na dno Riječkog zaljeva. Iskusni ribar Valter Cergolj otkriva nam tajne ovog zanata, od selektivnog alata koji čuva more do izazova s kojima se ribari danas susreću. Kvarnerski škamp ostaje vrhunska poslastica, a ljubav prema moru drži ovu tradiciju živom.